Le vignoble de Sidi Brahim

Le vin de Sidi Brahim est issu des meilleurs vignobles des contreforts du Moyen Atlas, situés sur le plateau de Saïs, dans la vallée de Meknès.

Cueilli à pleine maturité et vendangé à la main depuis 1924, un tri sélectif est opéré au pied de la vigne. Sidi Brahim conjugue avec harmonie la puissance apportée par un vent appelé « Chergui » réputé pour sa force, et le fruité grâce au soleil chaud et sec donnant naissance à des vins aussi exceptionnels qu’exotiques.